Caramellatore Tescoma
CARAMELLATORE TESCOMA
Caramellatore pratico e di semplice utilizzo, facilmente ricaricabile con le tradizionali bombolette a gas per accendini. Il pulsante di accensione posto sul retro consente la regolazione dell’intensità della fiamma; dotato di blocco di sicurezza per evitare fuoriuscite di gas quando riposto.
dimensione: 15 cm
Il suo impiego più famoso è quello nella deliziosa ricetta per la Creme Brulè o crema catalana, ma questo accessorio può essere utilizzato in svariate golose preparazioni, come ad esempio budini, creme caramel e spiedini di frutta.
Il caramellatore è ideale anche per ricette salate, per far dorare formaggio, carne ed eliminare la pelle dei pomodori.
