Mandorle pelate dolci CALIFORNIA

Mandorle pelate dolci CALIFORNIA in promozione Centro Casa Sassari

Centro Casa Sassari Rivenditore di

mandorle pelate dolci CALIFORNIA sono ottenute dal seme del mandorlo (prunus dulcis), sottoposte alla lavorazione di pelatura, attenta selezionatura e calibrazione. Le mandorle pelate sono diffusamente impiegate nella preparazione di dolci come: torroni, confetti, torte, biscotti, amaretti.

E’ un ingrediente base per la preparazione di creme e glasse.

Sono ricche di proteine, vitamine (soprattutto del gruppo B e vitamina E), aminoacidi essenziali, acidi grassi insaturi e sali minerali (magnesio, fosforo, potassio e ferro).